2025.12.08
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焼くことで肉本来の旨味を味わえるとされるロースを使い、柔らかく濃厚な味をお楽しみいただける料理のご提供しています。北新地をはじめ幅広い地域の方に、厳選した国産和牛をご堪能いただくだけではなく、季節の野菜も一緒に味わえる食事をご用意していますので、この機会にぜひ、こだわりのディナーをお楽しみください。
火を通すことで肉の旨味を感じるとされるロースには、肩、リブ、サーロインの3種類があります。厳選した美味しい肉をすき焼きで味わえるのはもちろんのこと、ステーキやしゃぶしゃぶでもお楽しみいただける、北新地が拠点の専門店です。